6月5日，洞头区第八期“科学咖啡馆”活动在鹿西乡顺利举办。本次活动由区科技局、科协、鹿西乡主办，以“全周期·高品质·促增产”为主题，聚焦大黄鱼养殖全产业链技术难点，搭建产学研对接、技术交流、科普服务平台，以科技赋能特色渔业发展，助力水产养殖产业转型升级，为乡村产业增收注入科创活力。
技术交流沙龙：精准对接，夯实养殖根基
活动采用线上线下相结合形式开展，共吸引政府工作人员、行业专家、水产从业者、养殖企业代表等100余人参与。聚焦大黄鱼育种育苗、病害防控、养殖装备、品质评价等全链条关键环节，开展系统化技术授课与经验交流。依托浙江海洋大学雄厚科研力量，将专业养殖知识、前沿技术送到渔业一线，助力洞头及周边大黄鱼养殖产业朝着科技化、标准化、品牌化方向提质升级。
专家专题分享：干货满满，攻克养殖难关
活动特邀浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心的四位专家，围绕大黄鱼养殖的核心痛点与前沿技术，进行了四场高质量专题报告：
江丽华（副研究员）：《大黄鱼群体溯源、亲鱼鱼苗亲缘鉴定技术》：围绕大黄鱼种质溯源与亲缘鉴定，讲解基因技术在种苗选育中的应用；
付佩佩（助理研究员）：《大黄鱼常见疾病防控及健康养殖》：聚焦常见病害防控与健康养殖，分享绿色高效防病技术；
冯德军（研究员）：《深远海养殖浪潮下该怎样选择养殖装备》：结合深远海养殖的战略背景，详解大黄鱼养殖装备的发展趋势；
郑家浪（副研究员）：《大黄鱼的品质和养殖环境评价》：立足养殖环境与品质提升，系统阐释大黄鱼的品质评价体系。
基地实地走访：走进一线，沉浸式观摩
交流结束后，依托博士创新站的阵地资源，与会人员前往大黄鱼养殖基地实地察看养殖装备、鱼群生长状况及管理流程，结合站点服务职能与产业实际现场交流经验，让理论知识与养殖实践深度融合，亲身感受“海洋牧养”模式的生态与高效。
活动成效与展望
此次活动既是一次技术“充电”，也是一次产业生态的深度链接与产业科普服务的延伸拓展。通过政府搭台、高校赋能、科普助力、企业参与，洞头区正加快构建“育种—养殖—装备—品质”一体化的现代渔业体系。
下一步，洞头区科技局、科协将持续加大对水产养殖领域的科技扶持力度，做优做强“科学咖啡馆”特色服务品牌，不断强化科普赋能与科技支撑，用好博士创新站、产业服务站等科创平台，以科创力量护航海洋特色产业发展，为渔民增收、乡村振兴注入强劲“蓝色动能”。