食品安全关乎每个人的身体健康，为了广泛宣传和普及食品安全科普知识，进一步提高人们饮食安全意识，保障居民身体健康。9月8日，在老科协副会长诸爱珍和化工专委会主任陈惠岷带领下，市老科协《食品安全与健康》科普志愿队一行11人走进鹿城区乡村、社区，为市民开展食品安全与健康的系列科普宣传活动，活动内容丰富多彩，有科普讲座、移动海报展示、发放宣传资料、解答居民有关食品安全方面问题等等，受益人数近100人。

上午，在鹿城区山福镇垟江村后支文化礼堂，由温州市科学文化宣讲团讲师、高级工程师陈惠岷老师，为村民带来一场《食品安全与健康》的科普讲座，主要内容有食物的选购、处置，解读《中国居民膳食指南（2022版）》，并对大家关注的话题一一做了解答，例如，味精能不能吃？如何选购食用油？吃杂粮粉是否更健康等等，讲座内容涉及每个家庭的日常饮食，陈老师的讲座通俗易懂，通过此次科普知识的传授和讲解，大大提高了听课村民对安全饮食的鉴别能力。

下午，在鹿城区双屿镇牛岭社区，为居民开展食品安全与健康知识宣传和咨询服务，活动现场给大家分发食品安全与健康的宣传资料，解答有关食品安全方面问题，很受社区居民的欢迎。活动结束后，居民们希望专家们以后多多开展此类活动，让老百姓更多的了解食品安全与健康知识，提高生活质量。

市老科协《食品安全与健康》科普志愿队，将继续开展宣传、普及食品安全知识，倡导健康的饮食方式，构建人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。

供稿：毛小慧