省科技特派员周爱存自2014年派驻泰顺县泗溪镇以来，在泰顺地区推广种植中药材已有四年，其推广的“药—稻”轮作种植新模式如今已有两年多。药-稻轮作指的是单季水稻收割后，充分利用冬季闲田，种植元胡、浙贝母等中药材，次年5月份即采收药材，不影响下一年的水稻种植，在不影响粮食水稻正常生产的同时，为农民增收拓宽了一条新途径！

百丈镇山后村村主任叶圣松介绍说，去年9月份邀请科技特派员周爱存老师实地考察了山后村情况，周爱存老师认为山后村非常适合水稻-元胡、浙贝母轮作种植模式，可以充分利用这里的优质肥沃水稻田，为农民增收提供一条新途径。说干就干，山后村自去年9月收割单季稻后，种下了50多亩的元胡，并通过技术合股的方式，从磐安招一批药农过来帮忙，解决了山后村留守人员少劳动力不足的问题。如今元胡长势喜人，元胡块茎将于4月底开始采收，预计亩产量500公斤。按照往年价格，可实现亩产经济效益5000元，山后村今年种植的50多亩，将给山后村增加经济效益25万余元。叶圣松表示，接下来会扩大种植面积，不仅要把自己村的稻田种起来，还将通过土地流转将邻村稻田也种起来。

周爱存介绍，元胡种植方法简单，前期投入低，种植风险小，收益见效快，非常适合普通农户种植。水稻-浙贝母和水稻-西红花轮作种植，前期投入较大，种植风险相对较高，经济效益也更客观，适合有一定经济基础，有较强风险抵御能力的专业合作社种植。

周爱存表示，接下来会在泗溪镇开展一期“泰顺县中药材种植”技术培训会，对药农们进行技术指导和面对面经验分享。今后，将充分发挥自身的专业特长和资源优势，与药农们携手共同将泰顺中药材产业做大做强。(泰顺县科协 薛雪越)